Kinder Fetta al Latte FIT

Chi non è cresciuto facendo merenda con la Kinder fetta al latte? Credo proprio nessuno! Quando passate al banco frigo e la vedete, non siete tentati di metterla nel carrello della spesa? Io si! Ma la vita è bella perchè è fatta di soluzioni e quando queste soluzioni danno piacere al mio palato diventa ancora più bella.

Vi propongo la Kinder Fetta al Latte FIT: nutriente, leggera e proteica!

Difficoltà: bassa

Tempi: dalle 3 alle 12h (in frigo)

Costo: basso

Ingredienti:

• 120g (o 150g) di albume;
• 80g di yogurt bianco greco 0%;
• 30g ( 0 50g) di farina di avena gusto NUtChoc;
• 10g di cacao amaro in polvere (2 cucchiaini);
• 10g di miele  o FlavDrops gusto cioccolato bianco;

NB. le quantità degli ingredienti sono personali, dipendono dalle tue necessità nutrizionali e dalle calorie della dieta.

Procedimento:

Per l’impasto: versate l’albume in uno shaker e agitate massimo 1min (oppure in una ciotola e agitate con l’aiuto di una frusta). Aggiungete la farina e 5g di cacao amaro e mescolate (se volete potete aggiungere mezzo cucchiaino di lievito o bicarbonato). Dopo aver fatto riscaldare una casseruola da 14cm, precedentemente unta con un fazzoletto imbevuto di olio, versate il vostro impasto e fatelo cuocere, a fiamma media, con il coperchio. Dopo circa 3-4 min girate l’impasto in modo da cuocerlo in entrambi i lati. Inoltre, se volete rendere l’impasto ancora più morbido potete aggiungere 20g di yogurt (nella foto di questo articolo non è stato aggiunto).

Per la crema: aggiungete il miele o qualche goccia di FlavDrops allo yogurt e mescolate.

Una volta che l’impasto è cotto, tagliatelo a metà. Aggiungete lo yogurt su una metà e ricoprite con l’altra. Come farcitura per la vostra Kinder Fetta al Latte FIT usate la crema di cacao amaro, ottenuta mescolando 5g di cacao con acqua (o latte), aggiungendola poco alla volta fino ad ottenere una consistenza cremosa.

Fate riposare la vostra Kinder Fetta Al Latte FIT in frigo per 3 ore o per tutta la notte, prima di abbandonarvi al suo piacere!!!

Kcal tot 281 (369) . Macronutrienti: 

• 32g (41g) di proteine
• 25g (33g) di carboidrati
• 4g (6g) di grassi